"Wer die Freiheit aufgibt,

um Sicherheit zu gewinnen,

wird am Ende beides verlieren."

(Benjamin Franklin)

 

 

 

Saisonale Gerichte findet ihr unter

 

"Saisonkarte"!

 

 

Menüplan ... siehe unter "Menüplan"! 

 

 

 

Suppen

 

Tagessuppe  3,70 

 

Leberknödelsuppe ^{(A, C, L)}

Rindsuppe ^(L) mit hausgemachtem Leberknödel ^{(A, C)}   4,10

 

Frittatensuppe ^{(A, C, G, L)}

Rindsuppe ^(L) mit hausgemachten Frittaten ^{(A, C, G)}   3,70

 

Knoblauch-Cremesuppe ^{(G, M, L)}

mit Schwarzbrotstreifen ^(A)   4,10

 

 

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Hauptspeisen

 

Di-Fr: tägliches Mittagsmenü: 8,50

... siehe unter "Menüplan"!

 

gedünsteter Zwiebelrostbraten ^{(A, G, L, M)}

weich gedünstete Beiriedschnitte ^{(A, G, L, M)}

mit knusprig gebratenem Zwiebel ^(A) und Braterdäpfeln   18,-

 

Rindsgulasch ^{(A, L)}

mit Nockerl ^{(A, C, G)}   11,-

 

Eiernockerl ^{(A, C, G)}

mit Blattsalat ^(M)   8,-

 

Spareribs ^(M)

mit Pommes frites und hausgemachten Grillsoßen ^(G)

1 Länge – 12,-

1 ½ Längen – 15,-

2 Längen – 18,-

  

gebackenes Schnitzel ^{(A, C, G)}

mit Petersilienerdäpfeln ^(G) und gemischtem Salat

vom Schwein   11,50       von der Pute   12,-

 

Schnitzel nach Parma-Art ^{(A, C, G)}

mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat ^{(L, M)}

vom Schwein   12,50       von der Pute   13,-

 

Cordon Bleu ^{(A, C, G)}

mit gemischtem Salat ^{(L, M)}

vom Schwein   14,-       von der Pute   14,50

 

halbes Backhuhn ^{(A, C, G)}

mit gemischtem Salat ^{(L, M)}   11,50

  

gebackene Schweinsleber ^{(A, C, G)}

mit Braterdäpfel und gemischtem Salat ^{(L, M)}   9,50

 

geröstete Schweinsleber ^{(A, L)}

mit Braterdäpfel   9,50

 

 

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Fisch

 

gebackenes Kabeljaufilet ^{(A, C, G)}

mit gemischtem Salat ^{(L, M)}   15,-

 

gebratenes Zanderfilet ^{(A, G)}

mit Knoblauchbutter ^(G)

und Nudeln mit Gemüse oder Kräutern der Saison   16,-

 

 

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Desserts

 

Maronireis ^(G)

auf Fruchtspiegel mit Eierlikör-Schlagobers ^(G)  7,50

 

Marmeladepalatschinken ^(A,C,G)

1 Stk. 3,50 / 2 Stk. 5,50

 

Schoko-Nuss-Palatschinken ^{(A, C, G, H)}

mit Nüssen ^(H) und Schokoladensoße ^(H)

1 Stk. 5,- / 2 Stk. 7,-

 

Mehr Desserts gibt's im Gasthof!