"Wer die Freiheit aufgibt,

um Sicherheit zu gewinnen,

wird am Ende beides verlieren."

(Benjamin Franklin)

 

 

 

Saisonale Gerichte findet ihr unter

 

"Saisonkarte"!

 

 

Menüplan ... siehe unter "Menüplan"! 

 

 

 

Suppen

 

Tagessuppe  3,70 

 

Leberknödelsuppe (A, C, L)

Rindsuppe (L) mit hausgemachtem Leberknödel (A, C)   4,10

 

Frittatensuppe (A, C, G, L)

Rindsuppe (L) mit hausgemachten Frittaten (A, C, G)   3,70

 

Knoblauch-Cremesuppe (G, M, L)

mit Schwarzbrotstreifen (A)   4,10

 

 


 

 

Hauptspeisen

 

Di-Fr: tägliches Mittagsmenü: 8,50

... siehe unter "Menüplan"!

 

gedünsteter Zwiebelrostbraten (A, G, L, M)

weich gedünstete Beiriedschnitte (A, G, L, M)

mit knusprig gebratenem Zwiebel (A) und Braterdäpfeln   18,-

 

Rindsgulasch (A, L)

mit Nockerl (A, C, G)   11,-

 

Eiernockerl (A, C, G)

mit Blattsalat (M)   8,-

 

Spareribs (M)

mit Pommes frites und hausgemachten Grillsoßen (G)

1 Länge – 12,-

1 ½ Längen – 15,-

2 Längen – 18,-

  

gebackenes Schnitzel (A, C, G)

mit Petersilienerdäpfeln (G) und gemischtem Salat

vom Schwein   11,50       von der Pute   12,-

 

Schnitzel nach Parma-Art (A, C, G)

mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat (L, M)

vom Schwein   12,50       von der Pute   13,-

 

Cordon Bleu (A, C, G)

mit gemischtem Salat (L, M)

vom Schwein   14,-       von der Pute   14,50

 

halbes Backhuhn (A, C, G)

mit gemischtem Salat (L, M)   11,50

  

gebackene Schweinsleber (A, C, G)

mit Braterdäpfel und gemischtem Salat (L, M)   9,50

 

geröstete Schweinsleber (A, L)

mit Braterdäpfel   9,50

 

 


 

 

Fisch

 

gebackenes Kabeljaufilet (A, C, G)

mit gemischtem Salat (L, M)   15,-

 

gebratenes Zanderfilet (A, G)

mit Knoblauchbutter (G)

und Nudeln mit Gemüse oder Kräutern der Saison   16,-

 

 


 

 

Desserts

 

Maronireis (G)

auf Fruchtspiegel mit Eierlikör-Schlagobers (G)  7,50

 

Marmeladepalatschinken (A,C,G)

1 Stk. 3,50 / 2 Stk. 5,50

 

Schoko-Nuss-Palatschinken (A, C, G, H)

mit Nüssen (H) und Schokoladensoße (H)

1 Stk. 5,- / 2 Stk. 7,-

 

Mehr Desserts gibt's im Gasthof!