Saisonkarte

"Lerne alt zu werden

mit einem jungen Herzen."

(Johann Wolfgang von Goethe)

Wir bitten euch,

in bar zu bezahlen!

Die Gebühren bei Kartenzahlungen stellen einfach zusätzliche Kosten für uns dar.

In diesen wirtschaftlich schwierigen Zeiten ist das für uns eine zusätzliche Belastung.

Vielen Dank für euer Verständnis und eure Unterstützung!

Leber-Wochenende

Donnerstag BIS Sonntag

4. - 7. Juni

gebackene Leber vom Schwein ^{(A, C)}

mit Braterdäpfel und gemischtem Salat ^{(L, M)} 13,50

geröstete Schweinsleber ^{(A, L)}

mit Braterdäpfeln 13,50

gebackene Hühnerleber ^{(A, C)}

mit Erdäpfel-Majonäse-Salat ^{(L, M)} 15,-

geröstete Hühnerleber ^{(A, L)}

mit Braterdäpfeln 15,-

Tiroler Leber ^{(A, L)}

glacierte Schweinsleber

mit Zwiebel, Paprika und Apfel im Saft'l

dazu: Braterdäpfel 15,-

Stelze für 2 Personen

dazu: warmer Krautsalat mit Speck,

Senf, Kren, Gurkerl, Brot € 27,50

Samstag, 6. Juni

nur gegen Vorbestellung bis Donnerstag, 4. Juni

Spießtage

Zu allen Spießen servieren wir unsere hausgemachten Grillsoßen ^(G)!

Spieß vom Schweinsfilet ^(L)

Schweinsfilet, hausgeräucherter Speck, Zwiebel, Paprika

mit Pommes frites 22,-

Spieß vom Rinds- und Schweinsfilet ^(L)

Rinds- und Schweinsfilet, hausgeräucherter Speck, Zwiebel, Paprika

mit Pommes frites 27,-

Putenspieß ^(L)

Putenbrust, Zwiebel, Paprika, Zucchini

mit Gemüsereis ^(G) 17,-

Hausspieß ^(L)

Schweinsfilet, Schweinsleber, hausgemachte Knoblauchwurst,

hausgeräucherter Speck, Zwiebel, Paprika

mit Pommes frites 18,50

Samstag, 13. Juni

Spanferkel

nach langjähriger Tradition

ab 12:00 Uhr

Vorreservierungen sind noch möglich!

Weinviertler Spanferkel

vom Holzkohlengrill

mit hausgemachten Erdäpfelknödeln

und warmem Krautsalat mit Speck

€ 21,50

Ripperl-Wochenende

Freitag BIS Sonntag

26. - 28. Juni

Spareribs nach Art des Hauses ^(M)

mit Pommes frites

1 Länge – 16,50 1 ½ Längen – 19,90 2 Längen – 23,-

zünftige „Brettl-Jaus’n“-Ripperl ^(M)

gratinierte Spareribs: mit hausgeräuchertem Bauchspeck,

Zwiebel, Pfefferoni und Bergkas ^(G), dazu: Braterdäpfel

1 Länge – 17,50 1 ½ Längen – 21,- 2 Längen – 24,-

„Naschkatzen“-Ripperl ^(M)

Spareribs mit Honig-Sesam-Marinade

dazu: handgeschnittene, gebratene Wedges

1 Länge – 17,50 1 ½ Längen – 21,- 2 Längen – 24,-

Zu allen Spareribs gibt’s unsere hausgemachten Grillsoßen ^(G) dazu!